超下饭的老奶洋芋
土豆怎么吃都不够,这样的老奶洋芋更是让人爱不释口,少油脂、更健康
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步骤1/9
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洋芋水煮熟后放入冷水中,扒皮
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步骤2/9
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用勺子将洋芋压碎
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步骤3/9
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酸菜切碎、蒜和洋葱,辣椒切碎备用
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步骤4/9
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锅内下油爆香洋葱
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步骤5/9
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加入酸菜翻炒
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步骤6/9
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加入洋芋泥继续翻炒
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步骤7/9
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加入酱油、盐、糖和酸、辣椒一起翻炒片刻
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步骤8/9
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加入一小碗水,翻炒至收汁
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最后一步
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装盘即可食用
我用的油是之前榨的葱油,更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
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