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清汤河的做法

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清汤河

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河粉一人份

、

牛肉丸 1颗

、

猪肉 2两

、

芽菜 100克

、

菜心 2条

、

上海青 3条

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
河粉（最爱）
步骤2/8 点击查看大图
猪肉切片，腌制片刻（盐，生抽，麻油，生粉）
步骤3/8 点击查看大图
芽菜洗净
步骤4/8 点击查看大图
上海青和菜心洗净
步骤5/8 点击查看大图
牛肉丸洗净
步骤6/8 点击查看大图
烧一锅热水把河粉烫烫
步骤7/8
再烧一锅热水，放入牛肉丸，待水再沸时放入猪肉，再沸加入盐，油，放入青菜，再沸时放入芽菜，再沸时即可关火
最后一步点击查看大图
将汤浇进河粉中，铺上肉菜即可

小贴士

由于这汤非全是我煮的，所以肉老不关我的事，有一个又固执又小白的同学真是倒大霉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-22

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