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豆腐枫糖布朗尼的做法

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豆腐枫糖布朗尼

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不添加黄油等油脂类材料，仅以豆腐、枫糖、可可粉为主要原材料依然能做出口感相当的布朗尼！素食烘焙更环保更健康！

食材清单加入采购清单

豆腐 60克

、

枫糖浆 160克

、

低筋面粉 60克

、

可可粉 30克

、

发酵粉 1/4ts

、

碧根果 20克

、

巧克力豆 40克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料全家福
步骤2/8 点击查看大图
豆腐放碗中捣碎
步骤3/8 点击查看大图
加入枫糖浆细细搅拌
步骤4/8 点击查看大图
筛入低粉、可可粉、发酵粉
步骤5/8 点击查看大图
充分混合，搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
加入碧根果和巧克力豆
步骤7/8 点击查看大图
搅拌均匀，成非常浓稠的面团。4寸方模具铺上硅油纸，面团倒进模具，放入预热好的上下火180度烤箱。
最后一步点击查看大图
15分钟后就可以美美的享用了（没有合适尺寸的方模，我用的心形模具。最好用方模，做出来更好）

小贴士

该道甜点制作很简单，不用什么手法和特别需要注意的，加入材料只要搅拌均匀即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-21

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