花见团子
或许还有些人不知道花见团子是什么，让我来解释下吧~花见团子是日本的赏樱必备哦~做法虽然简单，但是寓意可深着呢： 粉色团子代表樱花，春天的气息。 白色团子代表雪，对冬天的惜别。 而绿色团子代表艾蒿（よもぎ）， 是夏之将至的预兆…… 三种颜色则代表着不同的味道，不同的季节~
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步骤1/7
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准备好所有的材料。
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步骤2/7
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将细砂糖和牛奶倒入糯米粉中。
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步骤3/7
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用筷子将材料拌成絮状，再用手揉成光滑不粘手的面团。
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步骤4/7
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将面团分成三等份，其中2份分别加入抹茶粉和草莓粉揉成粉色和绿色的面团。
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步骤5/7
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将各色面团平均分成6-8个小团，搓圆。
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步骤6/7
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煮开一锅水，将团子放进去，煮至丸子浮起后捞出。
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最后一步
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用竹签将丸子串起即可。
1、可根据个人喜好来决定丸子的大小。
2、可以按照自己口味调节成其他口味哦~
3、可以淋上黑糖酱就更美味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-21
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