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黑芝麻燕麦饼干，健康少油

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美味吃起来

给孩子们吃，总想着把最健康的给他们！这款少油版饼干，不仅吃的放心，而且极好吃，黑芝麻的香、耶蓉的香、燕麦的香，每个都充满着诱惑…… 我喜欢这款饼干，这款饼干我做了好多次了，很多饼干都是高油多糖，除了口感好外，真的是没什么营养。 一些细节补充下：炼乳可以用蜂蜜替代，清水也可以用牛奶替代，如果用的是细砂糖可以和黑芝麻一起用料理机打磨下，或者倒在液体里融化，没有黑芝麻可以全部用低筋面粉，但是香味会相对差点。可以全部搓好圆用再压扁，比较节省时间。30L的烤箱一个12g刚好可以挤成一盘。
食材清单 加入采购清单
即食燕麦 100g
、
耶蓉 40g
、
糖粉 28g
、
炒熟黑芝麻 30g
、
低筋面粉 30g
、
玉米油 20g
、
炼乳 10g
、
清水 55g
、
盐 1.2g
烹饪步骤
小贴士

我是30L的烤箱，烤了两次，第一盘16个，第二盘烤了六个还是七个忘记了。如果只想烤一次，或者烤满两盘，配方的比例自己换算下……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-21

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