凉拌米豆腐
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米豆腐是川、湘、黔、鄂地区著名的地方小吃。此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。今天教大家做一道非常简单又好味的家常版凉拌米豆腐 米豆腐含有多种维生素,能预防治疗大肠癌,便秘,痢疾,还有助于减肥排毒,美化皮肤,具有清热败火,解渴消暑的作用哦,大家有空赶紧试一下,说不定你的家人都会喜欢哦 未经允许,请勿转载!转载请注明作者,禁止一切形式的盗图!谢谢
营养分析
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6克
4克
20克
130
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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米豆腐切均匀小块
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步骤2/12
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锅内烧水煮沸,下米豆腐煮3-5分钟,沥干水分捞出
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步骤3/12
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青椒、蒜子切碎末(不喜辣的青椒可以换成香葱,因为我家刚好没有了而我又喜欢吃辣的,所以用了青椒,而喜辣的还可以加几只小米椒切末)
步骤4/12
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发布于 2017-04-21
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