炒米粉
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步骤1/5
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取一把米粉用水泡2个小时左右
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步骤2/5
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米粉泡发后用菜篮子沥水备用
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步骤3/5
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锅里烧热倒入食用油,将食用油烧热后将火调小,再打入两个鸡蛋用铲子快速的搅拌,放入辣椒酱倒入米粉,这个时候就要把火调大了,倒入米粉就要筷子搅拌,然后放一勺盐和两勺酱油之后快速搅拌。
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步骤4/5
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倒入生菜和葱花将搅拌出锅,注:酱油就是为了提色,不喜欢可以不放!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
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