雪菜鸡蛋炒饭的做法

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雪菜鸡蛋炒饭

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这么一碗炒米饭，蛋、菜、饭，荤素搭配都齐全了，还可以添加各种吃起来口感清爽的蔬菜炒米饭，能演变出各式的滋味。简单的翻炒，5分钟内搞掂，简单快捷，适合懒懒的宅人餐，好吃又不失营养，从小吃到老，总也吃不腻。蛋香、雪菜香、葱香完美的结合在一起，好吃令人难忘。

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18克
32克
50克

487
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

隔夜米饭 1碗

、

雪菜 1小碗

、

小葱 2根

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好原材料；
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，打散均匀；
步骤3/10 点击查看大图
热锅凉油，倒入打散的鸡蛋液；
步骤4/10 点击查看大图
待鸡蛋液微微煎至定型后再用筷子划成小块盛出碗里备用；
步骤5/10 点击查看大图
锅中放入少许油，倒入雪菜进去煸炒；
步骤6/10 点击查看大图
微微煸炒出香味后加入米饭进去翻炒；
步骤7/10 点击查看大图
加入适量的盐翻炒；
步骤8/10 点击查看大图
翻炒均匀后倒入炒的鸡蛋；
步骤9/10 点击查看大图
翻炒均匀后最后出锅前放入小葱末即可盛入碗中。
最后一步点击查看大图
可以开吃了。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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