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粉条肉末包子的做法

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粉条肉末包子

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1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉末 250g

、

粉条 200g

、

面粉 400g

、

白胡椒粉适量

、

十三香适量

、

葱姜适量

、

老抽，酱油适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用加入酵母菌的温水和面，待面表面光滑放置发酵两个小时
步骤2/5 点击查看大图
粉条过油炸下如图
步骤3/5 点击查看大图
热锅放点油，葱姜爆香，把肉末放进去翻炒，翻炒过程中加入十三香，白胡椒粉，老抽，酱油，香油，盐
步骤4/5 点击查看大图
炒熟的肉末和炸好的粉条混合在一起，搅匀
最后一步点击查看大图
蒸十来分钟就可以，香喷喷的包子出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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