豆腐盒子
之前看过这样的食谱一直没机会做,今天趁着宝宝睡觉的时间试了一下,还不错吧!因为是给宝宝做所以没有放太多的佐料
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步骤1/9
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豆腐洗干净备用,五花肉洗干净,剁成泥加入盐、一点点味精、葱花,香菜拌匀
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步骤2/9
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取薄一点的勺子,将豆腐切成四分,用勺子在豆腐中间舀出个洞
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步骤3/9
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将拌好的五花肉塞入豆腐中
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步骤4/9
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不粘锅加入油,待放入豆腐前加点盐,放止放入豆腐时油四次飞溅
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步骤5/9
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煎至地面金黄后翻面
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步骤6/9
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两面煎至金黄后,铲起放入砂锅中烹饪(我家没备砂锅)直接放锅中加水煮了
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步骤7/9
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盖上盖子煮10分钟左右
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步骤8/9
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待要起锅前,加入生粉勾芡收汁,加入盐适量和点点味精和香菜
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最后一步
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起锅装盘,我儿子一个人吃了四个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
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