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肉炖豆角（架豆）的做法

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肉炖豆角（架豆）

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食材清单加入采购清单

肉 500g

、

豆角 500g

、

姜 1块

、

油 2勺

、

盐 1勺

、

红烧酱油 2勺

、

葱 1颗

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
这种豆角也加架豆，洗净切成段。
步骤2/5 点击查看大图
肉切成薄片
步骤3/5 点击查看大图
先把豆角放入锅中炒去水分，加入适量的油炒制翠绿，加入红烧酱油炒匀，再加入适量的清水。
步骤4/5 点击查看大图
把肉均匀的铺在豆角上，开始炖制，炖制汤汁浓稠即可，这样炖制的肉，非常的嫩。
最后一步点击查看大图
出锅即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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