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麻辣小土豆～开胃小食

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小糖菜e

对于土豆，唯爱这种做法，焦香味扑鼻而来，小小个的土豆，圆滚滚，可爱至极。
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小土豆 800克
、
麻油 半勺
、
盐 适量
、
辣椒油 半勺
、
酱油 1勺
、
醋 半勺
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆不要煮太熟，容易碎。这次我煮过熟了，放弃压扁开口这步(会更入味)。加醋调汁能淡化辣味、酸酸的更开胃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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