烤肉腌肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备一大块五花肉,肥肉也要留着,因为烤肉用瘦肉烤出来的太老。
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步骤2/5
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五花肉切成小片。
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步骤3/5
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洋葱切小块,大葱和大蒜切成末,和调料一起放到肉里。
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步骤4/5
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用手把调料和肉抓均匀。
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最后一步
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把肉用保鲜膜蒙上,放到冰箱里腌制4-5个小时,就可以拿出来穿串了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
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