鸡蛋饼
新买了电饼铛,开发各种吃的~
23克
34克
17克
410
千卡
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步骤1/7
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面粉和水搅拌均匀,粘稠度比黑芝麻糊稍微浓一些就好,我放了一宿,这样更有弹性。对了我还加了一点打豆浆剩的豆渣,据说可以防粘锅。
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步骤2/7
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锅底刷点油,把面粉倒入电饼铛,拿竹蜻蜓刮均匀。ps:为了自己做鸡蛋饼,我去某宝买了个竹蜻蜓,几块钱不贵~没有的朋友拿类似东西代替也可以~
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步骤3/7
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打入两个鸡蛋,竹蜻蜓轻轻刮均匀。撒上黑芝麻。这时候就很漂亮了。ps:正常一个鸡蛋就可以,但是我比较喜欢吃鸡蛋,两个口感更好。
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步骤4/7
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香肠对半切开,涂上油在锅边上烤一下
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步骤5/7
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把有鸡蛋那面翻过来烤,没有鸡蛋那边涂上甜面酱,爱吃辣的可以加点辣酱,撒葱花香菜等等。加什么全凭个人爱好~翻面时候有点烫手,要小心一点,注意不要把把面饼弄破。
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步骤6/7
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这时候香肠烤的差不多了,把香肠放上去。还可以加油条,辣条,牛板筋等。
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最后一步
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最后把面饼卷起来,中间折断装盘啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
鸡蛋饼的其他做法
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