魁家的香椿酱

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到了香椿亮相的季节，就是要把香椿变着花样的吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香椿一小把

、

盐适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

小贴士

嫌切末麻烦的小盆友可以将焯至变色的香椿放入料理机，加盐和橄榄油打成酱，强迫症的我表示总感觉塑料的料理杯沾了油刷不干净，所以选择剁碎，而且家人喜欢这种颗粒感的香椿酱，根据个人喜好调整即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-19

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