豆腐蒸排骨
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很简单的一道菜哦！因为一次在娘聚会，邻居做的这道菜非常好吃，于是我就请教了一下，一直都没时间去做，没想到效果这么棒（我们娘家那边邻居经常聚会的哦，而且每次都在我家里）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把排骨和豆腐洗净，然后加入酱油和胡椒粉腌制排骨，（我腌一个小时左右哦！）
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步骤2/3
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然后把豆腐切块，先摆在盘子底下然后把腌制好的排骨放在豆腐上面哦！
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最后一步
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最后放入蒸锅蒸40分钟左右就可以出炉啦！在这期间我去洗了个头和帮小孩子冲凉啦
小贴士
1:其实排骨可以腌久一点的，那样更入味哦！2:硬豆腐可以换成芋头，白萝卜等都可以的哦！白萝卜比较甜，芋头比较香。3:要把腌制的汤水倒入盘里一起蒸哦！不然豆腐不咸不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-19
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