凉拌鸡爪
因为喜欢,解馋小零食哟。 喜欢就跟我一起动起来吧~
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步骤1/5
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把蒜切成蒜蓉,辣椒切圈,姜切丝,葱头切粒。
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步骤2/5
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水煮沸后放姜丝,料酒,鸡爪。这样可以去鸡脚的腥味哟~
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步骤3/5
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煮熟后捞起来过冷水,这样的鸡脚会爽口一点哟~
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步骤4/5
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现在开始放去各种调料啦~香菜,蒜蓉辣椒,……各种搅拌,最好放点老抽去,颜色会好看点哟~
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最后一步
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大功告成啦~好看好吃~电视剧必备呀。
1、喜欢其它可以放进去,例如莲藕青瓜等
2、自己做的时候一定要试味哟,最少放置30分钟才会入味。
3、醋最好放陈醋,专用凉拌醋。
5、不懂可以私聊问我哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
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