广式香肠包
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还在吃肉包?试试这款香肠包,不用剁馅,超级简单,新颖又美味!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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、温水化开酵母,可以加入适量糖和面,然后等待发酵至两倍大,开始制作面胚。
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步骤2/4
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、腊肠洗净切段,面团整理成长条状,按图中方式包裹腊肠。
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步骤3/4
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做好的胚子下面垫一张油纸以防粘连, 放在锅里蒸屉上盖上锅盖再醒20分钟。
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最后一步
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锅中水开后再蒸15分钟好了。闭火后,不要马上揭开锅盖,待2-3分钟后在揭开锅盖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
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