海底椰乌鸡汤
海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。滋阴润肤,鸡肉中含有硒元素和较高的尼克酸都可以很好的改善皮肤粗糙,所以这道汤对养颜的女性尤为合适。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
将乌鸡泡水洗净,摘净内脏及杂物,洗去血水,用厨房纸吸去水分,放置备用;
-
步骤2/7
点击查看大图
将葱切段,姜切片,准备适量鸡粉、盐;海底椰洗净,提前用水浸泡置冷藏存放,完全复水后沥水备用;
-
步骤3/7
点击查看大图
备置的乌鸡切成2-3cm小块;
-
步骤4/7
点击查看大图
在锅中倒入适量的清水,将切好的乌鸡块放入锅中,开火,水沸后大火煮1min,使切面断生;
-
步骤5/7
点击查看大图
将焯水后的鸡块用流水冲洗干净,放置盘子备用;
-
步骤6/7
点击查看大图
锅内放入适量清水,将焯水后的鸡块倒入,并将葱段、姜片放入锅中,大火烧开后将备好的海底椰放入锅中,调至中火,继续炖煮60-90min;
-
最后一步
点击查看大图
关火后根据个人口味添加适量盐、鸡粉,盛出一碗营养美味的海底椰乌鸡汤,享受美好时光。
1,海底椰干片可由新鲜海底椰替换,味道会更鲜美;
2,炖煮时加入适量枸杞,味道会更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
海底椰乌鸡汤的相关分类
海底椰乌鸡汤的相关推荐
-
海底椰鸡汤
32625人看过 -
安神助眠-响螺肉海底椰炖龙骨#给老爸做道菜#
888322人看过 -
#打工人的健康餐#海底椰鸡汤
113042人看过 -
鲜土茯苓煲骨头
227969人看过 -
【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-润肺止咳南北杏海底椰煲鹧鸪
234961人看过 -
鸡汤清补凉
125492人看过 -
花胶猪骨汤
144536人看过 -
菌菇煲排骨汤
148775人看过 -
羊肚菌石斛煲排骨汤
11594人看过 -
#精品菜谱挑战赛#养生汤+茶树菇炖水鸭母
315341人看过 -
排骨
11879人看过 -
懒人卤水鸭掌
189791人看过