老面包
周末在家想做个戚风蛋糕,老公说做老面包吃,换种口味,我说,没有高筋面粉,没有和面机,老公说先拿普通的面粉尝试一下,他来揉面,说不定就成功了,如他所愿,真的不错哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
把以上材料除了黄油,搅拌均匀和成面团,揉面5分钟后加黄油再揉大概20分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
揉成这样就差不多了,因为是普通面粉,没必要非要揉出筋,揉好后放在烤箱中层,按发酵健,大改2小时左右发好
-
步骤3/7
点击查看大图
分成大小均匀的面团,我开始分九个,感觉大了,又改成16个
-
步骤4/7
点击查看大图
盖保鲜膜醒面,醒至面团挤在一起就差不多了
-
步骤5/7
点击查看大图
上下火150度,20分钟,出烤箱刷蜂蜜(峰蜜和水2:1)后,再撒上芝麻
-
步骤6/7
点击查看大图
撕开看,跟买的一样哦
-
最后一步
点击查看大图
色泽金黄,跟小时候吃的老面包差不多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
老面包的相关分类
老面包的相关推荐
-
#冬日治愈时刻# 烤空心红糖饼什么鬼,我不喜饼的都绷不住了
175751人看过 -
#原制原味,聚会菜谱# 波兰种黑全麦吐司
177266人看过 -
老面包
130177人看过 -
不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~
3799245人看过 -
圆白菜猪肉包子
3033878人看过 -
家宴中颜值担当的配角:菠菜炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
16256884人看过 -
北海道吐司(波兰种)
3232372人看过 -
八宝菠菜
1662698人看过 -
空气炸锅-小面包
373598人看过 -
#开启观赛嗨吃局#黑芝麻贝果
113736人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#无糖无油全麦欧包(一次发酵)
185961人看过 -
椒盐排骨/椒盐肋排
10951人看过