烙饼
今天做了3种馅的（葱油饼，肉饼，花椒饼）
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步骤1/8
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用温水把面和好醒半小时左右
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步骤2/8
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面醒好后取一团擀开，抹上一层油，然后均匀的铺上花椒叶
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步骤3/8
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然后撒上盐（我喜欢吃孜然，所以放了些孜然，亲们可以不放）从下往上把它卷起来，卷成条后把它盘起来压平，用擀面杖擀一下，厚度自己掌握
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步骤4/8
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电饼铛（平底锅）刷一层油，然后把饼放入我用的是电饼铛很好掌握，用平底锅的亲们记得要小火
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步骤5/8
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电饼铛是自动档也不会焦，煎一会翻面煎，煎至两面都金黄
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步骤6/8
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OK了
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步骤7/8
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我今天做了3种馅的，这个是肉馅，做法和之前一样，把花椒叶换成肉馅就可以了，举一反三，葱油饼也是一样的做法
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最后一步
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发布于 2017-04-18
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