营养早餐糊塌子的做法

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营养早餐糊塌子

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老北京的塌糊子

食材清单加入采购清单

西葫芦 1根

、

盐 1勺

、

鸡蛋 2只

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西葫芦用水洗干净
步骤2/7 点击查看大图
擦成西丝，加入一勺盐，搅拌出水
步骤3/7 点击查看大图
打入两颗鸡蛋
步骤4/7 点击查看大图
搅拌均匀后，加入适量的面粉
步骤5/7 点击查看大图
搅拌成面糊状。
步骤6/7 点击查看大图
用平底不沾锅最好。我这里用的炒锅。刷一层油，倒入面糊，摊开。
最后一步点击查看大图
煎到两年金黄出锅。再配上蒜醋汁，加一碗玉米粥。快速又营养的早餐完成啦。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

用平底不沾锅会更好哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-18

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