肉酱豇豆的做法

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肉酱豇豆

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食材清单加入采购清单

豇豆 250克

、

自制猪肉酱 1大勺

、

色拉油适量

、

生抽 1勺

、

砂糖 1小勺

、

甜面酱 1勺

、

鸡粉适量

、

蒜瓣 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
自己熬好的肉酱，可以拌面、拌饭
步骤2/10 点击查看大图
豇豆洗净掰成小段
步骤3/10 点击查看大图
蒜瓣切成碎末
步骤4/10 点击查看大图
起油锅爆香蒜末
步骤5/10 点击查看大图
加入豇豆煸炒
步骤6/10 点击查看大图
加入适量的自制肉酱翻炒均匀
步骤7/10 点击查看大图
加点生抽、砂糖和甜面酱翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
加入适量的清水加盖煮沸，焖一会
步骤9/10 点击查看大图
起锅前加入鸡精即可
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成品图

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

豇豆多食则性滞，故气滞便结者应慎食豇豆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-18

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