凉拌菠菜花生米
菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜营养极为丰富,含有丰富的维生素,被誉为“维生素宝库”。菠菜无论是炒、凉拌和做汤都非常的好吃
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步骤1/9
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菠菜摘下跟和坏的叶子,用水洗干净
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步骤2/9
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洗干净的菠菜切成一寸的段
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步骤3/9
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汤锅里加入适量的水和少许的油、盐烧开,将菠菜放入焯水二分钟
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步骤4/9
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焯完水的菠菜用水冲洗一下,捞出沥干水分
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步骤5/9
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锅里加入少许的油,把花生米炒熟
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步骤6/9
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菠菜和花生米放入碗中
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步骤7/9
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调料汁:耗油一勺、生抽一勺和辣椒油、香油放入碗中调均匀
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步骤8/9
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把调好的料汁倒入装有菠菜花生米碗中,搅拌均匀
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最后一步
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装入盘中,上面洒上熟芝麻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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