甜甜蜜蜜雪燕的做法

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甜甜蜜蜜雪燕

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食材清单加入采购清单

雪燕 2-3颗

、

枸杞若干

、

蜂蜜 6个

、

冰糖

、

银耳适量

、

纯净水

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
雪燕洗干净放入纯净水泡发8小时
步骤2/6 点击查看大图
银耳，枸杞，洗干净，泡发半个小时就可以，忘记拍照了。这个自己泡发好就行
步骤3/6 点击查看大图
泡发好洗干净倒入干净碗内。
步骤4/6 点击查看大图
将所有准备好的材料放入炖盅，隔水炖半个小时就行！不要超时！雪燕时间久了会化的。。。
步骤5/6 点击查看大图
Ok，半个钟头，满满胶原蛋白来咯。甜甜的，糯糯的，很好吃。
最后一步点击查看大图
炖后拉丝也很好噢！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

温馨提示： 1.雪燕不要太多颗，别觉得小，就使劲放，这个的泡发率是50-60倍！ 2.蜂蜜在炖好后加入也可以！根据自己喜好！ 3.炖品时间不能过长，否则雪燕会化在水里。。到时候就什么也吃不到咯！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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