红烧鱼
今个,去钓鱼。钓了几条2斤多的鲈鱼。太开心了,做个红烧鱼。还有今个申请了试用,不知道能不能选上,因为我积极参与豆果美食每个活动,参加整点上传菜谱,起早贪黑用仅存珍贵流量上传,但每个活动从来没有拿到奖品,不知道为什么努力却没有结果,希望这次拿到奖品。
-
步骤1/9
点击查看大图
将鱼收拾干净,洗净后,在鱼身斜切几个切口,不要切断
-
步骤2/9
点击查看大图
在鱼身上加入盐、料酒抹匀,静置20分钟去腥备用
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中放油烧至五成热,将鱼下锅煎至两面金黄后,捞出备用
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中留少许油,保持油温,爆香葱段、姜片、蒜末炒香后,放入鱼
-
步骤5/9
点击查看大图
加入清水、八角,加入酱油、糖、盐和家乐牌热炒鲜露
-
步骤6/9
点击查看大图
切点葱花装饰一下
-
步骤7/9
点击查看大图
如图
-
步骤8/9
点击查看大图
如图
-
最后一步
点击查看大图
如图
煎鱼的时候要猛火,鱼才不会粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
红烧鱼的其他做法
红烧鱼的相关分类
红烧鱼的相关推荐
-
#父亲节,给老爸做道菜#红烧鲈鱼
2189284人看过 -
红烧肉
235145人看过 -
红烧排骨
30046853人看过 -
浇汁贝贝南瓜
3129635人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11592811人看过 -
家常豆腐
7464083人看过 -
开胃糖醋鱼
1669683人看过 -
滑嫩青椒牛肉片
619108人看过 -
饭合 | 干烧鱼
380270人看过 -
刷脂刮油❗️裙带菜虾仁豆腐汤❗️鲜美补钙又营养
973688人看过 -
红烧鱼
636201人看过 -
红烧鱼
137528人看过