凉拌莴笋叶的做法

点击查看大图

凉拌莴笋叶

浏览 125.2万 · 收藏 5781 · 学做 8

第一次吃莴笋叶，之前都是扔掉的，看到有达人用来凉拌，就试了试！挺爽口的！

食材清单加入采购清单

莴笋叶 150克

、

自制大料油 1勺

、

盐少许

、

砂糖半小勺

、

生抽 2勺

、

蒜瓣 1个

、

鸡粉半小勺

、

香油 1勺

、

香醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
莴笋叶洗净
步骤2/10 点击查看大图
锅中加入适量清水放入莴笋叶，加点盐
步骤3/10 点击查看大图
叶子变软后，捞出
步骤4/10 点击查看大图
用净水冲凉
步骤5/10 点击查看大图
挤干水分后切成小段
步骤6/10 点击查看大图
取一小碗加入生抽、香醋、砂糖、鸡粉搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
把切小段的莴笋叶放在碗中，把调好的汁淋在莴笋叶上
步骤8/10 点击查看大图
再放上蒜末
步骤9/10 点击查看大图
大料油和香油稍微加热一下后淋在蒜末上
最后一步点击查看大图
吃的时候搅拌均匀即可

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

很清爽的凉拌菜，之前都浪费了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

换个做法

凉拌莴笋叶的相关分类

棒棒糖雪花酥年夜饭冰糖葫芦大白菜提拉米苏更多

凉拌莴笋叶的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许