鸡蛋羹
嫌锅里水煮蛋麻烦,就败了个蒸蛋器回来,可蒸蛋可蒸蛋羹。试用完蒸蛋后,立马试试蒸蛋羹了,省事而且出来的效果不错。
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步骤1/12
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蒸蛋盆中打入鸡蛋
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步骤2/12
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加入少许食盐
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步骤3/12
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搅拌均匀
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步骤4/12
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以1:1比例倒入温开水
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步骤5/12
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用筷子使劲搅打
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步骤6/12
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蒸蛋盘中打入量杯的水
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步骤7/12
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放上蒸蛋格
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步骤8/12
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蛋液过滤后上蒸蛋器
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步骤9/12
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盖上盖子接通电源工作
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步骤10/12
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结束后取出,加入少许食用油
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步骤11/12
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加入适量酱油
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最后一步
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撒上虾皮,再撒上葱花就可以食用了
加入的温开水和蛋液是以1:1的比例蒸出来的蛋羹比较嫩滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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