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素三样的做法

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素三样

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现在减肥呢！不能吃太油腻的东西，所以只能炒素菜了。

食材清单加入采购清单

盐 2小勺

、

杏鲍菇 1个

、

胡萝卜 1根

、

黄瓜 1根

、

耗油 10g

、

鸡精 5g

、

u大葱半根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料，清洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
材料斜着切成段，在竖着切成薄片，切成菱形。
步骤3/6 点击查看大图
锅里放油烧热，先下入杏鲍菇煸炒，杏鲍菇比较吸油，适当多放一点油，免得糊锅，放入大葱段，煸炒均匀。
步骤4/6 点击查看大图
放入胡萝卜片，煸炒胡萝卜变色，加入盐、耗油调料。
步骤5/6 点击查看大图
我比较喜欢黄瓜脆脆的感觉，我都在马上出锅的时候放入黄瓜片，翻炒几分钟就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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