炸薯条
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步骤1/9
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土豆洗干净削皮,切片(2~3毫米),再切条(1厘米)
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步骤2/9
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切好的薯条放入盐水泡3~5分钟,去土豆本身的淀粉。
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步骤3/9
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锅里把水煮开放入泡过盐水的薯条,煮到7~8成熟
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步骤4/9
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煮好的薯条捞出沥干多余水份(我是用纸巾把它吸干的)
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步骤5/9
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将沥干水份的薯条均匀的洒上生粉
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步骤6/9
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锅里放入适量的玉米油烧热放入准备好的薯条入锅
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步骤7/9
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炸至金黄色即可出锅
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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薯条炸好后洒上少许的盐即可!完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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