彩椒火爆墨鱼仔的做法

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彩椒火爆墨鱼仔

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食材清单加入采购清单

墨鱼仔 150克

、

蒜蓉适量

、

生抽适量

、

彩椒，洋葱，葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
墨鱼仔去除鱼嘴，鱼眼，加白胡椒，料酒，盐腌制
步骤2/6 点击查看大图
半个柠檬泡水
步骤3/6 点击查看大图
锅内放葱姜蒜料酒，水，煮沸
步骤4/6 点击查看大图
将腌好的墨鱼仔放入水里，汆微挺，捞出放入冷柠水，彩椒，洋葱，切块，韭菜，葱蒜备用
步骤5/6 点击查看大图
葱蒜炝锅后放入彩椒，洋葱，翻炒后，大火放入墨鱼仔，生抽，糖少许
最后一步点击查看大图
最后撒韭菜翻炒出锅

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2017-04-17

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