豆果美食
富贵红火大明虾的做法 点击查看大图

富贵红火大明虾

浏览 1.9万 · 收藏 175 · 学做 2

食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
大虾 500克
、
番茄沙司 6茶匙
、
糖 10茶匙
、
盐 1茶匙
、
花雕酒 1汤匙
、
葱 适量
、
姜丝 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1. 去虾线的方法是在距虾头第二节处，用牙签轻轻挑出，这个方法百试不爽。 2. 煎至前最好将大虾抹干水分，否则怕溅油烫伤自己。 3. 没有花雕酒可用白酒或者黄酒代替。 4. 番茄沙司要放够量，上色入味可全靠它呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-31

换个做法

富贵红火大明虾的其他做法

富贵红火大明虾的相关分类

饮品 年夜饭 四喜丸子 炸丸子 帝王蟹 猪皮冻 更多

富贵红火大明虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许