糯米 牛奶 南瓜粥
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第一次吃是在韩罗苑，失败过，如今已驾驭。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.南瓜切块蒸熟，大约开火25分钟。2.稍凉一些后，把皮去掉，放入料理机加奶打成泥。3.倒入锅中，不要浪费挂在料理机壁上的南瓜泥，倒入一点水摇干净倒入锅中。4.小火加热的同时准备糯米粉加水，水不要加太多，搅拌均匀。5.糯米粉水慢慢倒入锅中，需要加糖的可以这个时候放，有的南瓜本身就很甜，也可不加。一定要小火不停地搅拌，直到有不间断的噗噗的泡就可以关火了。PS.糯米粉加水一定要均匀，没有疙瘩的南瓜粥才算完美。晾凉的南瓜粥会因为加了牛奶上面有一层皮，不用在意，自家做的真材实料。最后说一句，没有增稠剂的奶香南瓜粥真的好好喝呀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-16
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