干脆面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面条煮到8层熟捞出过冷水后沥干水份
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步骤2/5
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放入2勺玉米油拌匀
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步骤3/5
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加入1小勺蚝油、五香粉和一点点食盐拌匀
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步骤4/5
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取3分之一平铺在炸蓝里,中间留缝,我这张图片是第一锅,中间厚了一点,空气炸锅200度10-12分钟。出锅时有点烫,倒扣轻松脱下来
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最后一步
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和小时候吃的干脆面一个味儿
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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