香酥河虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
将小河虾洗净沥干，生姜切丝，小葱切小段。
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步骤2/3
油锅烧热，加适量油（炒一碗菜的量即可），放生姜爆香后，倒入小河虾，中火慢炒。
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最后一步
炒至河虾外壳变酥脆，放盐适量，翻炒片刻后加入小葱，炒匀出锅！
小贴士
要选用小河虾，大的炒不匀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-16
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