香酥河虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
将小河虾洗净沥干,生姜切丝,小葱切小段。
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步骤2/3
油锅烧热,加适量油(炒一碗菜的量即可),放生姜爆香后,倒入小河虾,中火慢炒。
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最后一步
炒至河虾外壳变酥脆,放盐适量,翻炒片刻后加入小葱,炒匀出锅!
小贴士
要选用小河虾,大的炒不匀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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