拍黄瓜
我们这里天气很热,只能做些清凉解暑的吃的咯,爱吃酸的都会喜欢,又美容
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步骤1/6
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把两根黄瓜用盐水洗干净
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步骤2/6
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切成差不多长的状块
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步骤3/6
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装进保鲜袋用刀拍烂
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步骤4/6
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放盐拌匀,有黄瓜的水分出来后把水倒掉
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步骤5/6
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依次放入蒜米,白醋,白糖,辣椒,酸梅酱等调料,拌匀
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最后一步
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装盘子里入味了就可以吃了,调料多少可以按个人喜好
一定要记得放盐哦,酸梅酱没有的也可以不放的,有香菜的话放点香菜在上面更美味哦,家里没有了所以没放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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