自制菠萝罐头的做法

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自制菠萝罐头

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喜欢吃罐头又担心各种添加剂和防腐剂，那就自己动手做啊，超级简单关键是比外面卖的还好吃。我喜欢把做好的罐头放在冰箱里冰镇着，在嘴馋的时候拿出来享用，凉凉的酸酸甜甜的，那一刻感觉这就是世间最棒的美味，真的好好吃哦，你要不要试试

食材清单加入采购清单

菠萝 1个

、

冰糖 50g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
去皮的菠萝一切四瓣并去除中间的硬芯后切厚度一致的片备用
步骤2/11 点击查看大图
锅中加适量水和冰糖烧开备用
步骤3/11 点击查看大图
加入切好的菠萝大火煮开
步骤4/11 点击查看大图
用勺子撇去浮沫并煮4分钟左右
步骤5/11 点击查看大图
另一个锅中加水和准备装菠萝的瓶子煮开消毒
步骤6/11 点击查看大图
把煮好的菠萝糖水装进瓶中并拧紧盖子，大火烧开蒸5分钟
步骤7/11 点击查看大图
取出罐头后立即倒扣等待它自然冷却即可
步骤8/11 点击查看大图
成品有没有和卖的一样，其实比卖的还有好哦
步骤9/11 点击查看大图
如果不装瓶就直接开吃吧，但个人感觉隔天并冰镇后口感更佳
步骤10/11 点击查看大图
成品图
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成品图

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

水的用量并不固定，去过你喜欢喝糖水就多加点水，如果你喜欢的只是菠萝那就少放水冰糖的用量也可以根据自己的口味适当增减煮的时间不宜太长，如果太软的话口感会比较差

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

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