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辣椒炒蛏子的做法

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辣椒炒蛏子

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减肥，吃海鲜不必担心长胖哦！

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蛏子 400克

、

青红辣椒个一个

、

生姜 3片

、

大蒜 2瓣

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

葱段 2根

、

盐，适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
我买的是泡发过的，（如果担心有沙子，可以放点盐，养养，）洗洗干净就可以控水了！
步骤2/8 点击查看大图
青红椒各一个，
步骤3/8 点击查看大图
青红椒，生姜，葱都切丝，蒜切丁，
步骤4/8 点击查看大图
油锅爆香生姜，蒜，葱，
步骤5/8 点击查看大图
加蛏子翻炒，
步骤6/8 点击查看大图
蛏子很快就开了，
步骤7/8 点击查看大图
加料酒，生抽，盐，翻炒一下，再加青红椒煸炒，就可以起锅了！
最后一步点击查看大图
盛盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

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