剁椒炒瓠瓜百合番茄炒鸡蛋
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瓠子品质细嫩柔软,稍有甜味,去皮后全可食用,可炒食或煨汤。说起瓠子已经很久没吃过了,今天在菜市场上看到, 就顺道买了两根回来。我家以前吃瓠子,最通常的做法就是清炒瓠子,但偶尔也想换换口味,今天这道菜“剁椒炒瓠子”特地加了点剁椒进去点缀,让清淡柔软的瓠子带有点微辣,口感更为丰富,与平时吃起来还真不一样, 味道的不错,不信你就试试。
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发布于 2017-04-16
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