腰果虾仁
虾是低热量高蛋白食品,营养非常丰富。腰果也是干果中营养价值极高的。腰果虾仁非常经典的搭配,好吃不长肉!
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步骤1/6
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虾仁洗净,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌20分钟。
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步骤2/6
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黄瓜、胡萝卜都切丁。姜蒜切片,腰果备用。
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步骤3/6
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锅中油热后,加入虾仁滑炒至熟,盛出备用。
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步骤4/6
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锅中加少许油,加入姜蒜炒香,下入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。
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步骤5/6
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加虾仁、腰果同炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味翻炒均匀。
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最后一步
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成品。
虾仁腌一下去腥入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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