西芹腰果虾仁
姐姐说想吃虾，于是婆婆特地一大早去海鲜市场买了两斤虾，家里刚好还有一大包腰果，于是两者结合做了腰果炒虾仁，简单易学，清淡爽口
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步骤1/8
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鲜虾洗净去壳去虾线
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步骤2/8
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加少许盐，料酒、半个蛋清、水淀粉，拌匀腌制十多分钟
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步骤3/8
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芹菜切小段，姜蒜切末切丝
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步骤4/8
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炒锅热油，下姜蒜爆香
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步骤5/8
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放入芹菜煸炒片刻
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步骤6/8
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然后加入腌好的虾仁，爆炒至变色，加一点盐调味，喜欢的话还可加一点糖提鲜
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步骤7/8
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最后加入腰果翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-18
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