芒果鲜虾沙拉
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健身达人的早餐 碳水维生素蛋白质全都有 天热了吃色拉很清爽 低卡无负担 芒果配鲜虾味道很惊喜 赶快来试试吧
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
虾
8只
、
芒果
1个
、
生菜
三片
、
胡萝卜
1/4个
、
橄榄油
1勺
、
鱼露
3小勺
、
生抽
1勺
、
柠檬汁
2勺
、
海盐
适量
、
薄荷叶
两千
、
玉米粒
适量
、
圣女果
5颗
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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所有食材洗净,芒果切小块,生菜撕小片,圣女果对半切,胡萝卜擦丝,玉米焯水,虾仁去虾线用料酒海盐胡椒粉腌制片刻后热锅滴少量橄榄油煎熟。
-
步骤2/4
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将所有食材装盘,淋上自制油醋汁拌匀,油醋汁用橄榄油 红酒醋 柠檬汁 生抽 鱼露 现磨黑胡椒 装入一个小瓶子摇匀。
-
步骤3/4
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撒上白芝麻,两片薄荷叶做装饰,即可享用。
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最后一步
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也可以不用油醋汁,淋上酸奶,做成酸奶沙拉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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