劲辣龙虾尾
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小龙虾在外面吃总是不过瘾，所以弄点龙虾尾！回家！随便吃！
食材清单
加入采购清单
龙虾尾
1000g
、
洋葱
半个
、
杭椒
6个
、
耗油
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
胡椒粉
适量
、
郫县豆瓣酱
适量
、
跺椒酱
适量
、
蒜
一头
、
姜
一块
、
啤酒
半罐
烹饪步骤
-
步骤1/7
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水泡2小时，用活水反复冲洗到肉白，水不浑浊，然后加料酒，生抽，白胡椒粉浸泡，抓匀！时间当然越长越好。
-
步骤2/7
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凉油凉锅下郫县豆瓣酱，反复煸炒，小火，炒出红油。
-
步骤3/7
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炒出红油下姜丝，蒜瓣，蒜瓣切一刀就行，洋葱，爆香。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-04-15
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