山药糕的做法

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山药糕

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食材清单加入采购清单

山药 180克

、

糯米粉(熟) 50克

、

蜂蜜 15克

、

自制豆沙 120克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆沙分成10克一份，搓圆备用，
步骤2/8 点击查看大图
山药连没洗净，放入蒸锅蒸熟(约15分钟)，取出来去皮。
步骤3/8 点击查看大图
把山药压成泥，加入蜂蜜拌匀
步骤4/8 点击查看大图
再加入糯米粉和成团
步骤5/8 点击查看大图
分成30克一份
步骤6/8 点击查看大图
捏出小窝，放入豆沙。
步骤7/8 点击查看大图
收口，搓圆
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放入模具，压出花形即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

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