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虎皮番茄蛋的做法

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虎皮番茄蛋

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好久没有更新了，吐个泡，证明我活着～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋十颗

、

番茄三颗

、

洋葱一颗

、

金针菇一把

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

番茄酱适量

、

香醋一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋煮熟后剥壳备用，洋葱切碎，番茄切块，金针菇洗净备用～
步骤2/6
鸡蛋热油下锅炸至金黄呈现虎皮装～
步骤3/6
这就是虎皮蛋，方便入味。
步骤4/6
放点油，爆炒洋葱，炒至透明后，加入番茄。
步骤5/6
继续炒至番茄出汁，加入番茄酱，盐，醋，胡椒调味，喜欢吃甜的可以加冰糖几颗，调味后加入虎皮蛋。焖十分钟。
最后一步
最后加入金针菇煮熟，成品～超级超级下饭哦

小贴士

欢迎评论～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-14

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