是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
爆炒鱼丁的做法 点击查看大图

爆炒鱼丁

浏览 600269 · 收藏 3191 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

孩妈美食

龙利鱼鱼柳不仅没有鱼刺，而且没有鱼腥味。成菜色泽淡雅，口味鲜嫩，营养丰富，最适合老人和孩子食用。龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
食材清单 加入采购清单
龙利鱼柳 450克
、
青椒 少许
、
红椒 少许
、
黄椒 少许
、
白胡椒粉 1克
、
蛋清 半个
、
鸡精 1克
、
糖 5克
、
盐 少许
、
料酒 1小勺
、
淀粉 适量
、
生抽 1小勺
、
蒜 1瓣
、
香葱 1颗
烹饪步骤
小贴士

1：腌制鱼丁时加入蛋清可以使鱼肉更加鲜嫩 2：鱼丁入锅先不要动，以免脱糊，变白后再翻动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-14

换个做法

爆炒鱼丁的相关分类

腌萝卜 萝卜丸子 糖葫芦 萝卜汤 萝卜 羊肉汤 更多

爆炒鱼丁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许