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菠萝玛芬（马芬）蛋糕的做法

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菠萝玛芬（马芬）蛋糕

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现在是南方菠萝上市的季节，导出可以看到黄澄澄的菠萝在卖，趁着这个季节来做一款菠萝玛芬蛋糕吧！鲜菠萝含有丰富的维生素，但是哒哒这次选用烘干的菠萝干作为材料做玛芬蛋糕，因为烘干后的菠萝不仅口感更加浓郁，除去了水份，营养也能很好的储存，多做点菠萝干，还能当零食吃或者下次做的时候直接取用。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

玛芬粉1袋

、

鸡蛋2个

、

食用油2个

、

牛奶50ml

、

菠萝1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
具体操作如图所述
步骤2/9 点击查看大图
菠萝切成粒状
步骤3/9 点击查看大图
（建议提前做好）使用干果机烘干，大概4个小时即可。（建议买好一点的干果机，可以帮助保留水果营养，普通干果机加热方式不同很容易烤焦）哒哒是给自家小孩吃的，所以比较注重这个。
步骤4/9 点击查看大图
噔噔噔！烤完以后就是这个样子的啦！颜色很好看有木有！
步骤5/9 点击查看大图
然后把玛芬粉加入鸡蛋牛奶搅拌成糊糊
步骤6/9 点击查看大图
步骤7/9 点击查看大图
最后倒入蛋糕模中，烤箱调180℃，大概25分钟就可以出炉啦！
步骤8/9 点击查看大图
成品图！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-14

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