红菜头蔬菜牛骨汤
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这款汤非常好喝 配上红菜头的介绍。红菜头含较多的糖分,能在肝内合成较多的肝糖原,有解毒保肝作用。红菜头还含有特殊成分--甜菜碱,其能提供甲基制造胆碱,胆碱是合成磷脂的主要原料,能促进肝脏中脂肪的代谢,减少脂肪在肝脏的堆积,有预防脂肪肝和减少肝硬化发展的作用。可见,红菜头治疗肝病有其独特功效。另外,红菜头还有治吐止泻、治疗胃溃疡、驱除体内寄生虫的功能。其与牛肉片同炒,有补脾健胃、益气养血、强壮身体的作用。
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发布于 2017-04-14
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