吃不胖的五花肉:3 种脱脂做法放飞你的肉欲
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食材清单
加入采购清单
五花肉
适量
、
辣椒粉
适量
、
十三香
适量
、
盐
适量
、
姜
适量
、
小苏打
适量
、
食用油
适量
、
五花肉
400g
、
料酒
适量
、
老抽
1勺
、
八角
2瓣
、
冰糖
20g
、
姜
5片
、
葱
适量
、
五花肉
500g
、
干山楂
适量
、
冰糖
适量
、
生抽
1勺
、
米醋
1勺
、
姜
20g
烹饪步骤
-
步骤1/15
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一、香烤五花肉1.五花肉、姜放入锅中,大火煮至七分熟。
-
步骤2/15
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2.用厨房用纸除去水分,盐适量,加入小苏打少许使肉质更嫩,涂抹均匀。
-
步骤3/15
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3.翻面,皮以上切开。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-04-14
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