苹果酥派
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步骤1/8
苹果切丁, 加入砂糖一起放入锅中小火加热
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步骤2/8
放入黄油, 溶化冒泡后放入肉桂粉, 玉米粉, 煮至变稠, 放凉备用
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步骤3/8
派皮分成三份, 擀成正方形
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步骤4/8
在正方形四个边缘刷蛋液
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步骤5/8
把苹果放在正方形一边, 另一边对折盖在上面
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步骤6/8
用叉子将重叠的三个边叉洞, 使重叠的派皮边粘合
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步骤7/8
用刀子每隔1cm划一道口, 刷一层蛋液
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最后一步
预热, 210度,10分钟后转190度, 表面金黄色即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-30
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